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martes, 13 de mayo de 2014

Miguel Conde de presento en Cucudrulus Café

Nuestro amigo y comediante "Miguel Conde" se presento el día 10 de mayo, día de las madres, en Cucudrulus Café, entreteniendo al público por más de dos horas.

Les dejamos un vidéo para que se den una ligera idea de los que fué esa noche:





Con el majestuoso apoyo experto en la cocina de la Sra. Guadalupe C. Ferrer, el evento del día de las madres también incluyó una deliciosa cena, irrepetible.




Finalmente cerramos con Karaoke, vino y tequila.




lunes, 2 de diciembre de 2013

¿Cómo hacer una crepa?

Ingredientes

  • Harina de trigo integral
  • Agua
  • Sal de grano
  • Huevo
  • Leche
  • Aceite vegetal


Procedimiento para preparar masa

1. Poner en un Bowl la harina, incorporando la sal, el huevo, la leche, aceite y por último verter el agua poco a poco.
2. Batir la mezcla hasta que no queden grumos y adquiera una textura lisa.
3. Dejar reposar la masa dos horas tapada en refrigeración.

Procedimiento para hacer crepa

1. Encender crepera a 200°C, verter la masa con cucharón sobre la plancha.
2. Tomar rastrillo y extender la masa.

Listo! Ahora puedes rellenar la crepa de tus ingredientes favoritos.

Nota:
Recuerda que las mejores crepas de Chicoloapan están en Cucudrulus Café.
Tenemos servicio a domicilio.
Suerte!